筋肉をつくる食事・栄養パーフェクト事典(岡田隆、竹並恵理監修、ナツメ社)
成長ホルモン
成長ホルモンは肝臓にIGF-1(インスリン様成長因子-1)を合成させる。
IGF-1は筋肉の合成を促進する。
テストステロンが筋肥大を促進する理由
「テストステロンは筋肉にいい」というのは知っていたけれど、その理由は知らなかった。
テストステロンは筋サテライト細胞を活性化する
テストステロンは精巣や副腎から分泌される。
テストステロンには、筋サテライト細胞を活性化するはたらきがある。
筋サテライト細胞は筋繊維を修復する
筋サテライト細胞は筋繊維表面に存在。
活性化した筋サテライト細胞は筋芽細胞に分化する。
筋芽細胞は集まって筋管細胞となる。
筋管細胞は筋繊維を修復する。
※幹細胞…自ら増殖し、さらに種々の細胞に分化する能力をもった細胞。
ホエイペプチドって何?
ホエイペプチド。別名WPHプロテイン(Whey Protein Hydrolysate)。
加水分解で乳糖を除去して、精製段階でペプチド状にする。ペプチドはタンパク質が分解されたものであるから、吸収速度が速い。
高価なプロテイン。
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